圧力鍋レシピ情報

■圧力鍋についての関連最新情報

* タコのやわらかトマト煮 [2010/03/15/10:29] ... 「イヤだ」とな（－_－）仕方ない… 「タコのトマト煮」を作りました！タコは圧力鍋でやわらかーーーくしてから煮込んだので、ナイフでスッと切れます。添えているのは「セメチコリア」という米粒の形のショートパスタ。 ...New!

* ミニスタッククッカーでお弁当５分で完成！！ [2010/03/15/10:11] ... 応援よろしくね！ ← stillさんの圧力鍋ですぐにおいしいレシピ発売中です♪ stillさんの朝１０分だけ！お弁当レシピ stillさんちの「秘伝のたれ」レシピ２初めての方は ...New!

* シラルガンご飯１４４回目それでもご飯の話 [2010/03/15/07:44] シリット社圧力鍋シラルガンT-Plusで炊く玄米ご飯、１４４回目です。でも、やっぱり、ご飯のことを書きます。１０００回まで？（１０００本ノック、という言葉もあるし）いや、どこまでやるかは決めていませんが。 ...New!

* リマ・クッキングスクール中級?? [2010/03/15/06:46] ... つまり、圧をかけてモチモチした圧力鍋よりも陰性が強いんです。里芋のそぼろあんかけは、ネギ油を使い、中華風の香りづけがありました。ネギ油で炒めた小松菜、蒸した里芋の上に、これまた野菜たっぷり(ネギ・生姜・にんじん・蓮根)の餡が ...New!

* 今週の仕込み～チキンとじゃがいもの生姜煮・鯵みりんなど～ [2010/03/15/06:22] ... 今週の仕込みはこちら ■チキンとじゃがいもの生姜煮骨付きチキン・じゃがいも・人参・玉ねぎ・生姜を圧力鍋に投入。味付けは、お酒・てんさい糖・醤油・めんつゆ・みりんで、甘辛く・・・まだ途中の画像・・・もうちょっと頂く前に煮ましょう。 ...New!

* タピオカココナッツミルク [2010/03/15/04:08] ... いつもタピオカは水に一晩つけて、なべで茹でるのですが、今日は圧力鍋で作ってみました。 →私のやり方がいけなかったのかな？うまく火が通っ ... 明日は一晩水につけたタピオカを、朝Zoeのお野菜を圧力鍋で炊くときに一緒に入れてみたいと思います。 ...New!

* ブリアラ大根鍋 [2010/03/15/03:07] 知人訪問を受けオリジナル創作料理を作成。メイン食材はブリアラに圧をかけ骨まで柔らかくしたものだ。あとは鍋料理らしい食材で、塩で味を調えて柚子胡椒で。うまし。鍋料理の食材を圧力鍋で下ごしらえって、初めてしてみたけどけっこう便利だな。New!