圧力鍋レシピ情報

■圧力鍋についての関連最新情報

* お味噌作り♪ [2010/03/15/12:32] ... まず、前日から大豆を多めの水に漬けておき、これを圧力鍋で柔らかく煮て４０分くらい蒸します。蒸しあがったらざるにあけ、煮汁は取っておきます。水気を切った大豆をもちつき器でしっかり潰し、ペースト状になったら ...New!

* ふきのとう味噌で玄米おにぎり [2010/03/15/11:52] JUGEMテーマ：家庭料理のレシピ玄米好きの私。きょうはシリットの圧力鍋で玄米ご飯を炊きました。ちょっと柔らかめに炊き上がってしまいましたが、それはそれでＧｏｏｄで、朝ご飯はつくっておいたふきのとう味噌（バッケ味噌）を使っておにぎりにし ...New!

* autocuiseur [2010/03/15/10:37] autocuiseur 煮込み料理、豆を煮る時に使う。 autocuiseur（オトキュイズール）圧力鍋。New!

* タコのやわらかトマト煮 [2010/03/15/10:29] ... 「イヤだ」とな（－_－）仕方ない… 「タコのトマト煮」を作りました！タコは圧力鍋でやわらかーーーくしてから煮込んだので、ナイフでスッと切れます。添えているのは「セメチコリア」という米粒の形のショートパスタ。 ...New!

* ミニスタッククッカーでお弁当５分で完成！！ [2010/03/15/10:11] ... 応援よろしくね！ ← stillさんの圧力鍋ですぐにおいしいレシピ発売中です♪ stillさんの朝１０分だけ！お弁当レシピ stillさんちの「秘伝のたれ」レシピ２初めての方は ...New!

* シラルガンご飯１４４回目それでもご飯の話 [2010/03/15/07:44] シリット社圧力鍋シラルガンT-Plusで炊く玄米ご飯、１４４回目です。でも、やっぱり、ご飯のことを書きます。１０００回まで？（１０００本ノック、という言葉もあるし）いや、どこまでやるかは決めていませんが。 ...New!

* リマ・クッキングスクール中級?? [2010/03/15/06:46] ... つまり、圧をかけてモチモチした圧力鍋よりも陰性が強いんです。里芋のそぼろあんかけは、ネギ油を使い、中華風の香りづけがありました。ネギ油で炒めた小松菜、蒸した里芋の上に、これまた野菜たっぷり(ネギ・生姜・にんじん・蓮根)の餡が ...New!